Элитные товары в арабском стиле

Куркума


Действительно, растение куркума издавна используется для получения популярной одноименной индийской пряности, придающей рису и другим блюдам желтый цвет и приятный аромат. Куркума известна европейцам начиная со средних веков. В то время это растение называли «индийским шафраном». Не случайно куркума относится к семейству Имбирные. Вместе с тем яркие крупные цветы куркумы могут украсить квартиру или офис. В последние десятилетия куркума заняла достойное место среди красивоцветущих комнатных растений. Ее родина – полуостров Индостан. Как культурное  растение куркуму выращивают также на территории Индонезии, в Китае и Японии, на Филиппинах. Куркума – растение достаточно высокорослое. Ее цветоносные стебли и в природе, и в комнатных условиях могут вытянуться вверх до 1 м. Цветение начинается обычно летом. Соцветия на 30-40 см возвышаются над листьями. Когда смотришь на цветущую куркуму, кажется, что это растение обладает крупными яркими цветками. На самом деле это лишь интенсивно окрашенные прицветники. Сами цветки у куркумы мелкие и невзрачные; они расположены между прицветными листьями. Род включает около 40 видов. В комнатных условиях выращивают куркуму цитварную, куркуму длинную и куркуму домашнюю. Из других видов можно упомянуть куркуму сумартранскую. Куркума – растение с ярко выраженным периодом покоя. Поздней осенью надземная часть растения отмирает. После этого корневище выкапывают и хранят в сухом песке в холодильнике при 7-9С. В начале апреля его высаживают в свежую почву, выставляют в комнату и начинают поливать.